Resepi Masak Lemak Cili Api Perut Bersama Timun..

Bahan-bahan :- 

• Perut 
• Cili api 
• Bawang merah 
• Kunyit 
• Serai 
• Santan
• Asam keping
• Garam
• Timun

Cara-cara :-

1) Rebus perut terlebih dahulu, kemudian potong kecil.

2) Bawang merah, kunyit dan cili api dikisar @ ditumbuk.

3) Masakkan perut dan bahan yang dikisar @ ditumbuk tadi sehingga mesra, perasakan dengan sedikit garam.

4) Kemudian masukkan santan, serai dan asam keping.. biarkan mendidih seketika.
5) Masukkan timun yang telah dipotong.

6) Sedia untuk dihidangkan.

Selamat Mencuba..!!

Al-fatihah..

Inna Lillahi wa inna ilaihi rojiun.. Al-fatihah....

Pagi ni saya dapat berita dari seorang kawan yang mengatakan bahawa Yus Jambu @ nama sebenarnya Yussry Bin Edoo, 39 tahun telah kembali ke rahmatullah... Maklumat awal mengatakan Yus Jambu mengalami sesak nafas.. Juga menuruti sahabatnya Tauke arwah mengalami serangan jantung dan telah menghembuskan nafas terakhir di Hospital Selayang... Semoga Arwah Yus Jambu ditempatkan di kalangan orang-orang yang beriman.. Amin.

Resepi Puli Ubi Kayu..

Assalamualaikum semua... Kembali lagi kita hari ni, nak kongsi serba sedikit resepi hari ni.. xde la pandai sangat buat kuih ni... slow2 nak belajar.. hhehe.. Hari ni nak kongsi resepi kuih PULI UBI KAYU,, ni first time buat, sebelum ni makan yang mak buat aje.. kikiki..

Ok..!! JOM kite buat sama-sama... :-) 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Bahan-bahan :-

• Ubi Kayu (diparut)
• Kelapa (diparut)
• Daun pisang
• Tali
• Garam

Bahan Untuk Kuah :-

• Nisan@Gula melaka  
• Air
• Daun pandan

Cara-cara :-

1) Parut ubi kayu (saya guna mesin kelapa aje), kemudian buang airnya.

2) Gaulkan sedikit garam ke dalam ubi.

3) Bungkuskan ubi tadi seperti gambar dibawah dengan menggunakan tali.
4) Kemudian kukuskan sehingga masak. 

5) Apabila sudah masak, biarkan sejuk seketika.. kemudian potong kecil dan gaulkan bersama kelapa parut tadi dan boleh lah dimakan bersama kuah nisan.

6) Selamat mencuba... heheehhe

Sesal Separuh Nyawa..

( Alyah V/S Jihan  )

hoh..!! jupe pulok parodi jihan ari ning... kelakor jihan tobak pong.. hahahah... panda la ikut gaye orang.. sebijik nok oyat buwi... dok sier-sier jihan mu masuk raje lawok.. mmg lawok sunggoh... doh la koho comei lening... kalu singel kite wak kakok ipor doh... heheheh....

Comey je jihan paka lendang.. klu paka lendang sokmo lagi la comei.. arap-arap pah ning jihan paka lendang la... kite sokong... 

Tera gok ning cari parodi jihan hok baru.. dok jupe agi.. baru ning kite tengok dalang tv je hok jihan ikot gaye najwa latif.. jadi gok... paka lendang gok.. suke r kite tengok jihan paka lendang...  so sweet.. :-) 

Lambak pulok tenek ari ning.. sebak ujan moor... huhuhu

Oh Lelaki...!!

Yuna V/S Jihan

Hahahaha.. Kau pikir kau siapaaaa.... !!. layan parodi ni lagi bagus dari layan perangai orang... lawak la jihan ni... adehh.... sakit perut suka.... haaahahahah, nasib la ada jihan, boley hilangkan stress... tq jihan.. huuhuh

Resepi Apam Balik

Apam Balik Sedap

Bahan-bahan :-

• 2 cawan tepung gandum
• 1 1/2 cawan air
• 1/3 cawan gula
• 2 biji telur
• 1 sudu teh baking powder
• 1 sudu besar minyak masak
• Secubit garam
• Sedikit pewarna kuning telur

Bahan tabur :-

• Kacang tanah yang telah dikisar
• Gula
• 1 tin jagung ala cream
• Mentega

Cara-cara :-

1. Blender telur dan gula sehingga kembang

2. Masukkan baking powder, yis, minyak masak dan garam, blender lagi..

3. Masukkan air, tepung dan pewarna. 

4. Apabila bacuhan sebati, rehatkan 1-2 jam

5. Gunakan kuali non stick (tak perlu letak minyak) 

6. Masukkan bahan tabur dan biarkan seketika. Kemudian lipatkan.

7 Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba..!!

Kesayagan Cikngoh

Assalamualaikum... saya dah besar... heheeh... aikk..!! Mana rambut saya..?Rambut saya dah hilang :-( 

27 days 

25 days

Sukan Akhir Tahun SKLJ

Hari sukan Sekolah Kebangsaan Lembah Jabor pada hari Khamis (19/11/2015).. Selamat bercuti semua warga SKLJ... Buat Guru2 serta anak didik... InsyaAllah jumpe lagi tahun depan andai kata masih lagi memerlukan perkhidmatan eio.. :-)

Mendung Berarak....

Haaa.... cuaca di terengganu harini... area nak ke ajil dari bukit besi... lebat hujan hari ni... berhati-hati semasa memandu semua, kurangkan laju... ingatlah orang tersayang.. :-) 

Hospital Lagi Kita.....

Hari ni punya cerita.... teman ayah mertua kat hospital tengku ampuan afzan (HTAA).. semalam balik keje kol 4.30 ptg siap-siap nak pergi ambil kakak ipar kat hospital... 2 malam kot dia kat hospital terkena renjatan elektrik, lepas tu ayah mertua bagitahu dia sakit dada.... alang-alang nak pegi hospital ajak terus la pegi check up..  asal nya tak nak pegi... ak paksa jugak takut-takut sakit malam nanti, kelam kabut dibuat nya.. dah la jalan sibuk dengan lori bouksit sekarang ni.... sampai je hospital pukul 6.15 ptg, ak suruh adik ipar hantar kakak ipar balik dulu kat umah...  kesian jugak kat dia penat menunggu.. aku pulak bawa la ayah mertua ke emergency, apa lagi pukul 6.30 terus masuk zon kritikal..... lepas tu aku call en suami suruh datang... pukul 7 suami pon sampai, kesian pulak penat balik keje terus ke hospital.... tunggu punya tunggu sampai la pukul 1.30 pagi... tak juga keluar, aku ni jangan cakap la mengantuk nya... kejap-kejap menguap.... tak tahan sgat dah... abg pon masuk dalam jumpa ayah mertua.. bagi tahu yang kita orang nak balik dulu... sebab esok kerja... sampai umah pukul 2.30, tak mandi dah aku... balik terus bommm...!!!! Tido terus.... hahahahah...  

Hari ni ajak adik ipar datang jenguk... bawak barang apa yang patut... aku tanya ayah mertua pukul berapa masuk ward, ayah cakap pukul 3 pagi, mak aiii.... kalau tunggu memang tak tido la kite orang, heheheh.... adik ipar dah balik dah td ada hal... aku je la stay kat sini.... 

Tadi nurse datang, aku tanye nurse bile ayah mertua boley keluar, gelak pulak nurse... hehheheh... Nurse ckp kalau baru msuk malam tadi lambat lagi la boley kuar... xboley nak janji berapa lama, mgkin 2@3 hari lagi.... nampak gayanye bermalam kat cni lagi la ayah mertua... xpela... boley jugak berehat... kalau duduk kat umah ni xduduk diam dia... ada je keje nak buat... hehehehe... jap lagi aku nak balik dah ni... tak kejap jugak, mungkin malam jugak la.... heheheh... tunggu en suami datang dulu.... suami kerja hari ni.... aku??? Mc la.... konon... dalam maksud tu... hahaaahaha..... 

Mood Balik Kampung.... :-)

Alhamdulillah di panjangkan usia, November datang lagi... xsabar rasanya nak balik kampung jenguk mak dan ayah... serta adik-beradik... rindunya... hari sabtu ni 07 November 2015 ada buat majlis sikit kat rumah, cukul jambul anak sudara... jemput la semua kawan2, sanak saudara datang ye, pukul 10am... hhhhe.. tak sabar rasanya nak tunggu hari jumaat... jumaat ni kite balik kampung dengan suami MUBARAK BIN MOHAMED & adik mucuk2 kite NADIRAH BINTI NAWANG.... hehehe.... ;-)

Alhamdulillah.... Syukur..

     
Assalamualaikum semua.... alhamdulillah syukur kehadrat ilahi pada tanggal 12 Oktober 2015 aku telah dikurniakan seorang anak saudara sulung (bebyboy) yang bernama ABDUL MUHAIMIN BIN MOHD SUKRI seberat 38.5kg.... Aku dah jadi Cik Ngoh dahhhh......!!!
        Permata hati pengaran jantung buat mak dah ayah... sekarang mak dan ayah dah jadi tok dengan tokkiiiiii...... !!! hehehhee....
        Apee..???? nak tengok beby?? pegi la rumah... hehehhe... belum cukup lagi 40 hari, nanti dah lepas 40 hari ak upload la gambar beby..... heheheh...
        Ok..!! tu jela setakat ni, Bye..!!